Casa Baco
Casa Baco
No fogão à lenha da Casa Baco, a alma da cozinha italiana se encontra com influências regionais dos pequenos produtores do centro-oeste. O restaurante é integrado com os jardins externos do Casapark e tem arquitetura marcada por linhas retas, blocos de concreto e muita luz natural. No cardápio do chef Gil Guimarães, você encontra pizza, vinho, drinks e uma variedade de pratos inspirados no cerrado.
Horário de funcionamento: seg a qua - 12h às 15h e 18h às 23h | qui e sex - 12h às 15h30 e 18h às 0h | sáb - 12h às 0h | dom 12h às 23hPreferidos da casa
Queijo Artesanal no forno à lenha
Queijo artesanal da queijaria alipina (tipo brie), geleia de buriti levemente picante e praliné de castanha de caju.
O tal Baco Burger
Burger na parilla assado no forno à lenha na massa napoletana com queijo de canastra, cebola caramelizada e bacon.
Pizza Carnevale
Criada na pizzaria do Attilio em Nápoles. Tem forma de estrela e as pontas recheadas com burrata, mozzarela de búfala, pomodoro pelati, parmesão, linguiça caipira e basilico.